तेलंगाना की अर्थव्यवस्था को बढ़ावा देने के लिए कोल्ड चेन लॉजिस्टिक्स पर जोर

हैदराबाद (तेलंगाना) [भारत], 20 सितंबर: मंत्री दुद्दिला श्रीधर बाबू ने हैदराबाद में ‘कोल्ड चेन अनब्रोकन 2024’ सम्मेलन के दौरान तेलंगाना की अर्थव्यवस्था को बढ़ाने में कोल्ड चेन लॉजिस्टिक्स के महत्व पर जोर दिया। उन्होंने कहा, ‘हम अपनी अर्थव्यवस्था को बड़े पैमाने पर बढ़ाना चाहते हैं। हम अपनी अर्थव्यवस्था को अगले स्तर तक ले जाना चाहते हैं।’

मंत्री ने आपूर्ति श्रृंखला प्रबंधन में पैकेजिंग और लॉजिस्टिक्स में सुधार के महत्व पर चर्चा की। ‘इस आपूर्ति श्रृंखला प्रबंधन में, पैकेजिंग कोल्ड चेन और प्रौद्योगिकी में नए नवाचार महत्वपूर्ण कारक बन जाते हैं, जो इन पैकेजिंग समाधानों को बहुत प्रोत्साहन प्रदान करते हैं। हम अपनी लॉजिस्टिक्स और पैकेजिंग के लिए उपलब्ध नए समाधानों का लाभ उठाएंगे। हम इसे बढ़ाना चाहते हैं,’ उन्होंने जोड़ा।

बाबू ने प्रतिभागियों को आश्वासन दिया कि सरकार पैकेजिंग समाधानों में स्टार्टअप्स और नवाचारों का समर्थन करने के लिए प्रतिबद्ध है। ‘हम यहां निर्माताओं के बीच विश्वास पैदा करने के लिए हैं कि यह सरकार पैकेजिंग समाधानों में स्टार्टअप्स और नवाचारों का समर्थन करेगी। हम उन्हें उपलब्ध सर्वोत्तम प्रौद्योगिकी प्रदान करने का लक्ष्य रखते हैं ताकि वे हमारे राज्य के साथ बढ़ सकें।’

जब सरकार के कोल्ड चेन लॉजिस्टिक्स के लिए उत्कृष्टता केंद्र के बारे में पूछा गया, तो बाबू ने उत्तर दिया, ‘पूर्ववर्ती सरकार द्वारा उत्कृष्टता केंद्र को पर्याप्त रूप से नहीं लिया गया था। हम वर्तमान में अपने अधिकारियों और संघों, जैसे कोल्ड चेन अनब्रोकन एसोसिएशन, के साथ चर्चा कर रहे हैं कि हम इसे कैसे बढ़ा सकते हैं और उत्कृष्टता केंद्र को नवाचारों और स्टार्टअप्स के लिए एक मंच बना सकते हैं ताकि नई प्रौद्योगिकियों को पेश किया जा सके।’

इस कार्यक्रम ने उद्योग विशेषज्ञों, नीति निर्माताओं और हितधारकों को एक साथ लाया ताकि कोल्ड चेन प्रबंधन में स्थायी नवाचारों और लचीलापन पर ध्यान केंद्रित किया जा सके। सम्मेलन में 20 से अधिक देशों के 350 से अधिक प्रतिनिधियों ने भाग लिया और कोल्ड चेन प्रौद्योगिकी में नवीनतम प्रगति को प्रदर्शित किया। इसने वैश्विक खाद्य अपशिष्ट को कम करने में कोल्ड चेन लॉजिस्टिक्स की महत्वपूर्ण भूमिका को उजागर किया, जो कुल खाद्य उत्पादन का 14 प्रतिशत है।

कोल्ड चेन अनब्रोकन 2024 के अध्यक्ष सतीश लक्काराजू ने कार्यक्रम के महत्व को समझाया। ‘यह पहले से ही एक साल पहले पत्रिका में घोषित किया गया है ताकि लोग योजना बना सकें। जैसे-जैसे देश बढ़ता है, इस विषय पर ज्ञान फैलाने की आवश्यकता भी बढ़ती है, जिसे बहुत कम लोग समझते हैं। अच्छे वक्ताओं को आकर्षित करने के लिए, योजना एक साल पहले शुरू होनी चाहिए।’

लक्काराजू ने अपने व्यक्तिगत अनुभव को साझा किया जिसने उन्हें कोल्ड चेन मुद्दों पर ध्यान केंद्रित करने के लिए प्रेरित किया। ‘मैंने कई वर्षों तक दक्षिण अफ्रीका में रहा। 2012 में, जब मेरी मां बीमार पड़ी, तो हमें एहसास हुआ कि हमारा आईसीयू ठीक से सैनिटाइज नहीं किया गया था। दवाओं और उनके परिवहन के बारे में लोगों की जागरूकता शून्य थी। भारत में, दवाओं को कैसे संग्रहीत किया जाए, इस बारे में जागरूकता एक बड़ी चुनौती बनी हुई है।’

उन्होंने कोल्ड चेन को सरल शब्दों में परिभाषित किया: ‘कोल्ड चेन मूल रूप से किसी भी उत्पाद के परिवहन के दौरान सही तापमान है। यदि तापमान बहुत अधिक या बहुत कम हो जाता है, तो यह उत्पाद को नुकसान पहुंचाता है। उदाहरण के लिए, टीकों को 2 से 8 डिग्री सेल्सियस के बीच संग्रहीत किया जाना चाहिए। यदि वे शून्य तक गिर जाते हैं, तो वे अप्रभावी हो जाते हैं।’

भारत में कोल्ड चेन उद्योग की वृद्धि के बारे में, लक्काराजू ने कहा कि जलवायु परिवर्तन के कारण प्रभावी कोल्ड चेन समाधानों की आवश्यकता बढ़ गई है। ‘भारतीय कोल्ड चेन उद्योग के 2030 तक पांच लाख करोड़ के मार्जिन तक पहुंचने का अनुमान है। हमारे खाद्य आदतें और डिस्पोजेबल आय बदल गई हैं, जिससे कोल्ड स्टोरेज की मांग बढ़ गई है।’