भारत ने चावल निर्यात पर प्रतिबंध हटाया: कीमतों में वृद्धि की उम्मीद
नई दिल्ली, भारत – 2 अक्टूबर: भारत ने चावल निर्यात पर प्रतिबंध हटाने के बाद, चावल की कीमतों में वृद्धि के संकेत दिख रहे हैं, जिससे निर्यातकों के लिए नए व्यापारिक अवसर खुल गए हैं। इस कदम ने भारतीय चावल निर्यातकों को विदेशी बाजारों में अपनी प्रतिस्पर्धात्मकता फिर से हासिल करने में मदद की है।
व्यापारियों के अनुसार, बासमती और गैर-बासमती सफेद चावल की कीमतें पिछले साल की तुलना में वर्तमान में कम हैं, लेकिन वे जल्द ही कीमतों में वृद्धि की उम्मीद कर रहे हैं। पिछले साल, बासमती चावल की कीमत 3,500 रुपये प्रति क्विंटल थी, लेकिन अब यह 3,100-3,200 रुपये पर है, जो कि सितंबर के अंत में व्यापार बाधाओं को हटाने के बाद 2,800-2,900 रुपये से बढ़ी है।
भारत बासमती चावल का प्रमुख निर्यातक और उत्पादक है, इसके बाद पाकिस्तान का स्थान है। आईग्रेन इंडिया के निदेशक राहुल चौहान ने बताया कि इस साल अच्छी फसल उत्पादन के कारण कीमतों में वृद्धि स्थिर नहीं हो सकती है। केआरबीएल लिमिटेड के बल्क एक्सपोर्ट्स के प्रमुख अक्षय गुप्ता ने सहमति जताई और कहा कि भारत के बाजार में फिर से प्रवेश करने के साथ ही वैश्विक चावल की कीमतें गिर सकती हैं।
गुप्ता ने कहा कि भारतीय चावल उद्योग इस निर्णय से खुश है। भारत से निर्यात किए गए 16 मिलियन टन गैर-बासमती चावल में से 9 मिलियन टन सफेद चावल थे, और 7 मिलियन टन पारबॉयल्ड चावल थे। सफेद चावल के लिए बाजार अब भारतीय निर्यातकों के लिए खुला है, और पारबॉयल्ड चावल 10% की कम निर्यात शुल्क के साथ अधिक प्रतिस्पर्धी हो गया है।
हरियाणा स्थित अरोमा एएटी बासमती राइस के निदेशक और सीईओ अंशुल गर्ग का मानना है कि न्यूनतम निर्यात मूल्य (एमईपी) को हटाना बासमती चावल के निर्यात को बढ़ावा देने के लिए एक समय पर कदम था। गर्ग ने कहा कि नए चावल के मौसम के आने के साथ, एमईपी हटाने से निर्यातकों को अंतरराष्ट्रीय प्रतिस्पर्धियों के मुकाबले प्रतिस्पर्धात्मक दरों पर बासमती चावल का व्यापार करने में मदद मिल रही है।
कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकरण (एपीईडीए) के अनुसार, भारत ने 2023-24 में 5.2 मिलियन टन बासमती चावल का निर्यात किया, जिसकी कीमत 48,389.18 करोड़ रुपये थी। प्रमुख निर्यात गंतव्यों में सऊदी अरब, ईरान, इराक, यूएई, अमेरिका और यमन शामिल थे।
डीआरआरके फूड्स के संयुक्त प्रबंध निदेशक विक्रम मारवाहा का मानना है कि कई देश जिन्होंने पिछले साल उच्च लागत के कारण कम बफर स्टॉक रखा था, वे इस साल अपने स्टॉक को फिर से भर सकते हैं, जिससे भारतीय चावल की मांग बढ़ सकती है। मारवाहा को उम्मीद है कि ताजा धान के बाजार में आने के साथ धान की कीमतें न्यूनतम समर्थन मूल्य (एमएसपी) से ऊपर रहेंगी, जिससे भारतीय किसानों को लाभ होगा।
अन्य बाजार प्रतिभागियों ने नोट किया कि भारत के बाजार में कम बाधाओं के साथ फिर से प्रवेश करने के कारण अन्य प्रमुख उत्पादक देशों में चावल की कीमतें गिरने लगी हैं। पिछले साल, केवल सरकार-से-सरकार गैर-बासमती सफेद चावल का निर्यात खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए अनुमति दी गई थी। भारतीय गैर-बासमती चावल के प्रमुख खरीदारों में यूएई, नेपाल, बांग्लादेश, चीन और कई अफ्रीकी देश शामिल हैं।
भारत ने जुलाई 2023 में घरेलू मुद्रास्फीति को नियंत्रित करने और खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए चावल निर्यात पर प्रतिबंध लगा दिया था। अब इस प्रतिबंध को हटाकर बासमती चावल पर एमईपी को हटा दिया गया है, गैर-बासमती सफेद चावल के निर्यात की अनुमति दी गई है, और पारबॉयल्ड चावल पर निर्यात शुल्क को 20% से घटाकर 10% कर दिया गया है।
Doubts Revealed
चावल निर्यात प्रतिबंध -: ये नियम हैं जो सरकार लागू करती है ताकि यह नियंत्रित किया जा सके कि कितना चावल अन्य देशों में भेजा जा सकता है। वे यह सुनिश्चित करने के लिए ऐसा करते हैं कि भारत में लोगों के लिए पर्याप्त चावल हो।
कीमतें बढ़ने की उम्मीद -: इसका मतलब है कि चावल की कीमत बढ़ने की संभावना है। जब कुछ अपेक्षित होता है, तो इसका मतलब है कि लोग सोचते हैं कि यह जल्द ही होगा।
प्रतिस्पर्धात्मकता -: इसका मतलब है दूसरों की तुलना में अच्छा करने में सक्षम होना। इस मामले में, इसका मतलब है कि भारतीय चावल विक्रेता अब अन्य देशों को चावल बेचने में बेहतर कर सकते हैं।
बासमती और गैर-बासमती सफेद चावल -: बासमती चावल एक विशेष प्रकार का लंबा अनाज चावल है जो अच्छी खुशबू देता है और अक्सर बिरयानी में उपयोग होता है। गैर-बासमती सफेद चावल सामान्य चावल है जिसमें विशेष खुशबू नहीं होती।
राहुल चौहान -: वह एक व्यक्ति है जो आईग्रेन इंडिया में काम करता है, जो चावल जैसे अनाजों से संबंधित कंपनी है।
अक्षय गुप्ता -: वह एक व्यक्ति है जो केआरबीएल लिमिटेड में काम करता है, जो बासमती चावल के सबसे बड़े विक्रेताओं में से एक है।
सऊदी अरब, ईरान, और यूएई -: ये मध्य पूर्व के देश हैं जहां बहुत सारा भारतीय चावल भेजा जाता है। सऊदी अरब अपने रेगिस्तानों के लिए प्रसिद्ध है, ईरान अपनी प्राचीन इतिहास के लिए, और यूएई अपनी ऊंची इमारतों के लिए।