एफएओ ने 2024 में वैश्विक अनाज उत्पादन के रिकॉर्ड उच्च स्तर की भविष्यवाणी की

संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन (एफएओ) ने 2024 में वैश्विक अनाज उत्पादन के लिए अपने पूर्वानुमान को अपडेट किया है, जिसमें 2854 मिलियन टन के नए सर्वकालिक उच्च स्तर की भविष्यवाणी की गई है। यह वृद्धि अर्जेंटीना, ब्राजील, तुर्किये और यूक्रेन जैसे देशों में बेहतर फसलों के कारण है, जो इंडोनेशिया, पाकिस्तान और कई दक्षिणी अफ्रीकी देशों में गिरावट की भरपाई करेगी।

गेहूं और चावल उत्पादन

एशिया, विशेष रूप से पाकिस्तान में, गेहूं उत्पादन में वृद्धि की उम्मीद है, हालांकि रूसी संघ में खराब मौसम के कारण गिरावट होगी। वैश्विक चावल उत्पादन 535.1 मिलियन टन के रिकॉर्ड तक पहुंचने का अनुमान है।

वैश्विक उपयोग और भंडार

2024/25 में विश्व अनाज कुल उपयोग 2856 मिलियन टन तक बढ़ने का अनुमान है, जो पिछले वर्ष की तुलना में 0.5 प्रतिशत अधिक है, जिसमें चावल और मोटे अनाज प्रमुख हैं। 2025 में विश्व अनाज भंडार में 1.3 प्रतिशत की वृद्धि का अनुमान है, जिससे वैश्विक अनाज भंडार-से-उपयोग अनुपात लगभग 30.8 प्रतिशत पर अपरिवर्तित रहेगा।

अंतर्राष्ट्रीय व्यापार

एफएओ का कुल अनाज के अंतर्राष्ट्रीय व्यापार के लिए पूर्वानुमान 481 मिलियन टन पर अपरिवर्तित है, जो 2023/24 से 3.0 प्रतिशत की गिरावट का प्रतिनिधित्व करता है।