भारत और ब्राजील ने खाद्य सुरक्षा के लिए मिलाया हाथ
भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने ब्राजील के कृषि और पशुपालन मंत्रालय (MAPA) के साथ एक समझौता ज्ञापन (MoU) पर हस्ताक्षर किए हैं। यह समझौता नई दिल्ली के भारत मंडपम में आयोजित वैश्विक खाद्य नियामक शिखर सम्मेलन के दौरान अंतिम रूप दिया गया।
स्वास्थ्य और परिवार कल्याण मंत्रालय के अनुसार, इस MoU पर ब्राजील के कृषि और पशुपालन मंत्री, कार्लोस हेनरिक बेक्वेटा फावरो द्वारा हस्ताक्षर किए गए और FSSAI के सीईओ जी कमला वर्धना राव द्वारा सह-हस्ताक्षर किए गए। यह सहयोग के एक नए चरण की शुरुआत का प्रतीक है, जिसका उद्देश्य सहयोगी परियोजनाओं और तकनीकी आदान-प्रदान के माध्यम से खाद्य सुरक्षा को बढ़ाना है।
जी कमला वर्धना राव ने इस समझौते के महत्व पर जोर देते हुए कहा, “इस MoU पर हस्ताक्षर करना हमारी खाद्य सुरक्षा के प्रति प्रतिबद्धता को दर्शाता है और अंतर्राष्ट्रीय सहयोग को बढ़ाने के हमारे निरंतर प्रयासों में एक महत्वपूर्ण प्रगति का संकेत देता है। हम MAPA के साथ मिलकर अपने सामान्य लक्ष्यों को प्राप्त करने और दोनों देशों में खाद्य सुरक्षा को बढ़ाने के लिए उत्सुक हैं।”
MoU में संयुक्त पहलों के लिए एक ढांचा निर्धारित किया गया है जो दोनों देशों के बीच तकनीकी ज्ञान और विशेषज्ञता के आदान-प्रदान को सुविधाजनक बनाएगा। ब्राजील के कृषि और पशुपालन मंत्रालय के एक प्रतिनिधि ने MoU के महत्व को द्विपक्षीय संबंधों में एक मील का पत्थर बताया। उन्होंने कहा, “MoU पर हस्ताक्षर खाद्य सुरक्षा के क्षेत्र में दोनों देशों के बीच द्विपक्षीय संबंधों में एक मील का पत्थर है, जो तकनीकी सहयोग और अनुभव और ज्ञान के आदान-प्रदान की अनुमति देता है, जिसका उद्देश्य संस्थागत सहयोग को मजबूत करना और संयुक्त पहलों को आगे बढ़ाना है।”
FSSAI और MAPA दोनों एक उत्पादक साझेदारी को बढ़ावा देने के लिए प्रतिबद्ध हैं जो पारस्परिक रूप से लाभकारी हो।
Doubts Revealed
भारत का खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) -: FSSAI भारत की एक सरकारी एजेंसी है जो यह सुनिश्चित करती है कि हम जो खाना खाते हैं वह सुरक्षित और स्वस्थ हो।
ब्राज़ील का कृषि और पशुधन मंत्रालय (MAPA) -: MAPA ब्राज़ील की सरकार का एक हिस्सा है जो खेती और जानवरों की देखभाल करता है ताकि खाना सुरक्षित हो।
समझौता ज्ञापन (MoU) -: MoU दो समूहों के बीच एक लिखित समझौता है कि वे किसी महत्वपूर्ण चीज़ पर साथ काम करेंगे।
वैश्विक खाद्य नियामक शिखर सम्मेलन -: यह एक बड़ा बैठक है जहां विभिन्न देशों के लोग एक साथ आते हैं और भोजन को सुरक्षित रखने के तरीकों पर चर्चा करते हैं।
नई दिल्ली -: नई दिल्ली भारत की राजधानी है जहां अक्सर महत्वपूर्ण बैठकें और कार्यक्रम होते हैं।
सहयोगी परियोजनाएँ -: ये परियोजनाएँ हैं जहां विभिन्न स्थानों के लोग एक साथ काम करते हैं ताकि एक सामान्य लक्ष्य प्राप्त किया जा सके।
तकनीकी आदान-प्रदान -: इसका मतलब है कि ज्ञान और कौशल को साझा करना कि चीजों को बेहतर तरीके से कैसे किया जाए, जैसे कि भोजन को सुरक्षित रखना।